Las Negras cuenta con un elemento etnográfico muy característico del Parque Natural, un molino de viento restaurado recientemente y que se alza como un icono junto al extremo oeste de la Glorieta de Rufino Díaz Sánchez en un pequeño altiplano abierto a los vientos que antaño lo hacía funcionar para la molienda de cereales procedentes de los campos cercanos.

La localidad de Las Negras celebra sus fiestas patronales a mediados de agosto en honor a la Virgen de la Asunción. Durante varios días se organizan competiciones deportivas, juegos infantiles y una verbena nocturna que alegra las noches de verano a los habitantes y foráneos de la localidad.

Al norte del núcleo urbano, a poco más de 200 metros, se localiza la barriada del Ventorrillo, una agrupación de viviendas en torno a la Calle de las Agüillas rodeadas de huertas que mantienen su carácter rural.

Las Negras sirve de punto de partida para una conocida ruta de senderismo que llega hasta la emblemática Cala de San Pedro, que dista unos 4,3 km a pie desde el núcleo urbano. En dicha Cala, de la que ya hemos comentado que procedían los habitantes que dieron origen a la población de Las Negras, podemos ver todavía alguna vivienda en pie, el antiguo cuartel de la Guardia Civil, un palomar almenado y las ruinas de una fortificación, el Castillo de San Pedro, declarado bien de interés cultural (BIC), que espera una ansiada restauración que frene su deterioro.

El castillo, que se construyó en varias fases tenía como objeto defender el codiciado enclave en el que se encontraba un manantial permanente de agua dulce, quedando la cala al abrigo de los vientos por lo que era un lugar muy propicio para fondear los barcos. Inicialmente en el año 1583 durante el reinado de Felipe II se construyó la torre que disponía de una guarnición de doce soldados, para lo que se trasladaron los materiales desde Málaga. Esta torre se hundió, al menos parcialmente, el 31 de diciembre de 1658 a causa de un terremoto que ocasionó la muerte entre los escombros de su alcaide. Carente de recursos, la Corona entregó la propiedad perpetua de su alcaidía, a cambio de la reconstrucción, a Baltasar de Almansa (Gil Albarracín, A. 2000).